Fermentalg
Pour une solution naturelle et durable issue des microalgues
Passionnées par le milieu marin et les biotechnologies associés au bien-être, Seanova et Fermentalg collaborent ensemble pour le développement des oméga 3 fortement concentrés issus de microalgues.
Fermentalg : de la biotechnologie et des ressources durables
Pionnier de la bioindustrie verte, Fermentalg utilise une technologie de pointe dans la fermentation de précision pour cultiver des microalgues à haute valeur ajoutée.
Quelques mots sur notre partenaire :
- Engagée depuis sa création envers la préservation de la biodiversité et la protection des ressources naturelles.
- Recherche d’innovation continue : pour repousser les limites de la biotechnologie marine et créer de nouvelles solutions durables.
- Éco-conception : procédés de fermentation et d’extraction écologiques et sans solvants
- Biodiversité marine protégée : une banque de souches avec plus de 2500 espèces naturelles de microalgues cryopréservées
- Capacité de production infinie et renouvelable à partir d’une ressource auto réplicable
- Circularisation : production de co-produits à partir de microalgues et recycler les effluents.
Combiner nos expertises complémentaires nous permet d’explorer de nouvelles opportunités, d’accélérer nos recherches afin de comprendre que nos origines sont marines. Pour une nutrition plus durable, tournée vers la préservation de la biodiversité des océans.
La source d’oméga 3 végétale
Connaissez-vous le Schizochytrium sp ?
C’est la souche de microalgue 100% durable, récoltée et cultivée par Fermentalg pour vous offrir des oméga 3 d’algues naturellement concentrés.
Cette microalgue marine renferme une mine d’or nutritionnelle. C’est une véritable superstar des acides gras !
Cette petite algue regorge d’acide docosahexaénoïque (DHA), un oméga 3 essentiel pour notre cerveau et notre santé cardiovasculaire.
Vous pensez que cette microalgue est réservée à l’alimentation humaine ? Détrompez-vous ! Elle est également utilisée dans l’alimentation animale pour enrichir les régimes alimentaires des animaux avec des nutriments essentiels.
Grâce à la capacité naturelle de ces cellules à se dupliquer, il suffit de prélever un seul spécimen dans la nature pour produire indéfiniment des huiles riches en DHA.
Fermentalg a prélevé dans une mangrove, une seule et unique fois, une souche de microalgue (micro-organisme) capable de synthétiser la plus haute teneur naturelle en DHA du marché. Sans impact sur la biosphère, cette ressource durable et non-OGM permet de fournir tout au long de l’année des huiles naturellement riches en oméga 3 avec une traçabilité complète de la microalgue aux fûts.
Cette souche de microalgue permet d’obtenir une huile brute riche en oméga 3 naturels, grâce à un processus respectueux impliquant un raffinage minimal, ce qui élimine le besoin d’une chimie complexe, nos huiles algales raffinées ont d’excellentes propriétés organoleptiques.